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26-07-24
“现在还不算冷，等真冷了，路上还有摆摊卖冰棍的。”
“大冬天的零下三十度，冰棍直接摆在地上卖，反正也化不了。”
“这个季节其实还不算热闹，等再过一个月，下大雪了，那才叫真正的东北早市。”
许斌想像了一下零下三十度摆摊卖冰棍的画面，觉得东北这地方确实不能用常理来理解。
空气里烟雾弥漫，什么味道都有。
炸油条的油锅冒着白烟，油香能飘出去半条街。
烤饼的炉子炭火通红，面饼贴在炉壁上烤得焦黄，麦香混着炭火香。
卖豆腐的摊位上热气腾腾，刚点出来的水豆腐在大木桶里微微颤着，豆香清甜。
还有卖活鱼的，大铁盆里鲤鱼鲫鱼劈里啪啦地甩尾巴，水花溅得到处都是，带着一股河水的腥鲜味。
叫卖声此起彼伏，一个比一个嗓门大。
“油条……刚出锅的油条……又酥又脆……”
“豆腐……水豆腐干豆腐豆腐皮……刚点的……”
“笨鸡蛋笨鸡蛋！农村收来的笨鸡蛋！蛋黄焦黄焦黄的……”
“蘑菇蘑菇！正经榛蘑！小鸡炖蘑菇就缺它了……”
“粘豆包粘豆包！黄米面的！豆沙馅的！咬一口甜掉牙……”
卖粘豆包的大姐嗓门最亮，一声甜掉牙喊出来，整条街都能听见。
她面前的蒸笼冒着滚滚白烟，粘豆包一个个圆滚滚黄澄澄的，底下垫着玉米叶，热气把甜味蒸得到处都是。
陈颖放慢了脚步，侧过头问：
“你们想吃什么？”
千草熏一直在四处张望，眼睛都不够用了。
她在日本待了那么久，哪见过这种阵仗……整条街全是卖吃的的，油烟滚滚人声鼎沸，每个人脸上都带着一种大清早特有的忙碌和热情。
然后千草熏的目光被一家店吸引了，说是一家店，其实就是街边一个不大的门脸，门口支着好几张折叠桌和塑胶凳，每张桌子都坐满了人。
不止坐满了，门口还排着队，有人端着碗站着吃。
店门口架着一口巨大的蒸锅，蒸笼摞得比人还高，白烟从蒸笼缝隙里呼呼地往外冒，带着一股浓烈的羊肉香。
旁边是一口大汤锅，奶白色的羊肉汤在锅里翻滚着，葱花和香菜末飘在汤面上，香气顺着风飘过来，霸道得很。
“妈！那里是吃什么的？”
千草熏指着那家店。
陈颖顺着千草熏的手指看了一眼，二话不说就带人往那边走。
“羊肉烧卖和羊肉汤。这家开了二十多年了，老板是回民，羊肉都是当天早上现宰的，烧卖皮是自己擀的。走，尝尝去。”
到了店门口，陈颖探头往里面看了一眼……人满为患，连站的地方都快没了。
店里大概摆了七八张桌子，每张桌子都围满了人，有人坐着有人站着，筷子声呼噜声响成一片。
服务员端着蒸笼在人群里挤来挤去，蒸笼里的烧卖冒着热气，香味从人缝里钻出来。
“坐外头吧，外头有座。”
陈颖指了指店外的几张折叠桌。
三人也不讲究，拉了塑胶凳坐下来。
外头虽然冷，但店门口的大蒸锅和汤锅一直冒着热气，反而没那么冻人。
塑胶桌上摆着醋瓶、辣椒油、蒜瓣，桌面擦得还算干净。
陈颖朝店里喊了一嗓子：
“三份烧卖！三碗羊肉汤！”
里面应了一声，嗓门同样中气十足。
没多一会儿，羊肉汤先端上来了。
三大碗，碗是大海碗，奶白色的汤底，上面飘着一层细碎的葱花和香菜末，羊肉片切得薄薄的沉在汤里，粉嫩粉嫩的。
热气带着羊肉的鲜香味直往脸上扑，汤面上还浮着几点亮晶晶的油花。
许斌端起碗先喝了一口汤，滚烫的羊肉汤从舌尖一路滑下去，鲜得人头皮发麻。
不是那种靠味精堆出来的鲜，是实打实用羊骨头和羊肉慢慢熬出来的鲜，汤底浓郁但不腻，带着一股淡淡的奶香。
葱花和香菜的清香味刚好把羊肉的膻味压住，只留下最精华的那股肉香。
胡椒粉放得恰到好处，微微的辛辣把鲜味又提了一个档次。
“好喝！”
许斌又喝了一大口，烫得龇牙咧嘴但就是停不下来。
千草熏也端着碗小口小口地喝着，眼睛眯成了两道缝，夹起一片羊肉，薄得透光，放进嘴里嚼了两下，嫩得几乎没有纤维感。
“这个羊肉好嫩，一点都不膻。”
烧卖端上来了，三笼，每笼八个，蒸笼盖子一掀，热气轰地散开。
烧卖皮擀得极薄，半透明的，能隐约看见里面粉红色的羊肉馅。
收口处捏成花边状，像一朵半开的花，褶子均匀细致。
羊肉馅里拌了少许洋葱末，洋葱的甜味和羊肉的鲜味蒸在一起，香味直往鼻子里钻。
许斌夹了一个，蘸了点醋和辣椒油，整个塞进嘴里。
烧卖皮薄得几乎感觉不到存在，牙齿一碰就破，里面的羊肉馅瞬间在嘴里炸开。
羊肉剁得极细，几乎成了肉蓉，但还保留着肉的颗粒感，嚼起来既有肉汁的鲜美又有肉的弹劲。
洋葱末蒸得透明，甜味完全融进了羊肉里，把羊肉的鲜味托得更加饱满。
醋的酸和辣椒油的香把味道又推了一层，一口下去，汤汁从嘴角差点溢出来。
第十四章
“这个绝了。”
许斌含糊不清地说了三个字，筷子已经去夹第二个了。
千草熏吃了一个之后眼睛瞪得溜圆，二话不说又夹了一个，腮帮子塞得鼓鼓的。
她在日本也吃过烧卖，但日本的烧卖和这个完全是两种东西。
这个羊肉烧卖皮薄馅大汁多，一口下去全是满足感。
陈颖吃得不紧不慢，夹一个烧卖蘸一下醋，咬一半慢慢嚼，然后再喝一口羊肉汤。
陈颖看着许斌和千草熏狼吞虎咽的样子，笑了。
“慢点吃，没人跟你们抢。不够再要。”
许斌已经把第三个烧卖塞嘴里了，灌了一大口羊肉汤顺下去，然后发出一声满足的长叹。
早市的人越来越多，整条街都热闹起来了。
陈颖又给许斌夹了两个烧卖，然后把自己碗里的羊肉片挑了几片放到许斌碗里。
早市逛完回到家，时间还早。
老太太去找老姐妹唠嗑了，院子里安安静静的，阳光从窗户照进来，在地板上铺了一层暖融融的金色。
许斌一进门就把外套脱了，往炕上一倒，顺手把千草熏也拽倒了。
千草熏啊了一声，挣扎了两下，然后就不动了^许斌的胳膊箍得太紧，跟铁箍似的，根本挣不开。
“陪我睡个回笼觉。”
许斌把脸埋进千草熏的头发里，声音闷闷的。
千草熏脸红了一下，但身体很诚实地往许斌怀里缩了缩。
早上起得太早，这会儿吃饱了确实犯困，炕还留着一点余温，暖烘烘的，比什么都催人睡。
陈颖站在房门口，看着炕上已经搂成一团的两个人，嘴角抽了抽。
“你俩是真行。”
没人理陈颖，千草熏已经闭上眼睛了，呼吸变得均匀。
许斌更绝，直接打起了小呼噜。
陈颖翻了个白眼，把房门带上，锁好，自己去客厅坐着了。
陈颖坐在沙发上刷手机，刷了一会儿又放下，看了一眼紧闭的房门，摇了摇头。
好歹没脱光了，这已经算是可以了。
中午时分，房门才打开。
许斌先出来，头发乱得像鸡窝，打着哈欠伸了个大懒腰，骨节咔咔响了一串。
千草熏跟在后面，头发也是乱的，但脸上的气色好得发光，白里透红的那种。
陈颖从沙发上站起来，拍了拍手。
“醒了？醒了就收拾收拾，该去药材批发市场了。”
三人收拾了一下，换好衣服背上包出了门。
叫了辆计程车，陈颖坐副驾驶，跟司机报了个地址。
车子穿过镇子，上了主路，大概二十多分钟，拐进了一片看着就很有年头的商业区。
药材批发市场是一栋老式的大楼，门口的招牌上的字都褪色了，但走进去之后别有洞天。
一楼是散货区，一个个摊位挨着，卖什么的都有……人参、鹿茸、灵芝、枸杞、天麻、黄芪、五味子……
空气里弥漫着一股浓烈的药材味，苦的、甘的、辛的、凉的，混在一起，闻久了反而觉得提神醒脑。
陈颖轻车熟路地穿过一排排摊位，脚步不停，显然对这里熟得很。
一直走到二楼靠里的一个摊位前，才停下来。
摊位不小，货架上摆得满满当当，柜台后面站着一个四十多岁的女人，短发，圆脸，笑起来眼睛眯成两道缝。
女人穿着一件深红色的毛衣，袖子挽到手肘，手腕上戴着一只翡翠镯子。
“刘菊！”
陈颖喊了一声。
刘菊抬起头，看见陈颖，眼睛一下子亮了，从柜台后面绕出来，一把拉住陈颖的手。
“哎呀！陈颖！你咋来了！多久没见了！”
“忙嘛，这不一有空就来看你了。”
陈颖笑着拍了拍刘菊的手，然后侧身指了指许斌和千草熏：
“我女儿，我女婿。带他们来看看货。”
说起女婿她不禁脸一红，谁家好丈母娘被女婿操得高潮迭起。
刘菊的目光在许斌和千草熏脸上转了一圈，然后朝千草熏笑道：
“小熏都这么大了！上次见你的时候你才是个小娃娃！越长越俊了！”
千草熏礼貌地笑着点了点头，叫了声：
“刘姨”。
刘菊又看向许斌，上下打量了一番，朝陈颖挤了挤眼：
“女婿不错，精神。”
陈颖没接这个话茬，但脸上的笑意深了几分。
在外人的面前，还是要保持正常的形象，这一点她也几乎想明白了。
“行了，说正事，我们想拿点货。”
刘菊立刻换上了专业的表情，回到柜台后面，拿出一个笔记本摊开，又给三人倒了茶水。
陈颖掏出手机，把沈月辰的清单念了一遍：
“灵芝孢子粉，林下参，高丽参，风干林蛙，鹿茸。”
“林下参要十五年以上的，高丽参要六年根的，鹿茸要梅花鹿的，不要马鹿的。孢子粉要破壁的。”
刘菊一边听一边点头，听到最后笑了一声：
“你这一看就是懂行的。放心，我这儿的东西你是知道的，假不了。”
刘菊转身从后面的货架上开始拿货。
先拿出来的是一大盒灵芝孢子粉，包装上印着破壁两个字，打开盖子，里面的粉末是深褐色的，细腻得像面粉，凑近闻有一股淡淡的菌香味。
第十五章
刘菊用小勺舀了一点在纸上，用手指抹开，粉末均匀，没有颗粒感。
“破壁率百分之九十八以上的，冲水喝吸收最好。”
接着是林下参。
刘菊从保险柜里拿出一个红木盒子，打开，里面并排躺着五根人参，每一根都用红绳系着，芦头完整，参须伸展。
许斌不懂人参，但光看那几根参的形态，芦头上的碗口密密麻麻，参体饱满，参须细长完整……就知道是好东西。
“十五年的林下参，正经长白山林下种的，不是园参冒充的。”
“你看这个芦头，碗口一个挨一个，年份到了。园参的芦头短，碗口稀，一眼就能看出来。”
“高丽参是红参，六年根的，切成片的和整根的都有。”
刘菊各拿了一些出来，红参的颜色是深红褐色的，半透明，断面有放射状的纹理。
风干林蛙用塑胶袋密封着，打开袋子，一股特殊的腥鲜味冲出来。
每一只林蛙都干透了，肚子鼓鼓的，里面是满满一肚子林蛙油。
“取油的时候用温水泡发，一只林蛙能泡出一小碗油来。炖雪蛤、炖燕窝都行，对皮肤特别好。”
最后是鹿茸。
刘菊拿出几根梅花鹿的鹿茸，切面是淡黄色的，带着细密的茸毛，横切面上能看到密密麻麻的小孔。
“梅花鹿的，蜡片。马鹿的便宜但效果差远了，给你拿的都是最好的部位。”
许斌在心里默默算了一下账。
灵芝孢子粉拿了五盒，林下参拿了五根，高丽参拿了三盒，风干林蛙拿了一大袋，鹿茸拿了好几根。
这些东西加起来，按市场价怎么也得小几万。
“多少钱？”
许斌问。
刘菊拿着计算器劈里啪啦按了一通，最后报了个数。
许斌一听，比自己预估的便宜了差不多三成。
陈颖在旁边点了点头，示意这个价格没问题。
许斌掏出手机直接扫了码，几万块钱转过去，眼睛都没眨一下。
刘菊收到款，笑得更热情了，从柜台下面拿出一个大纸箱和一卷胶带，开始装箱。
孢子粉用气泡膜裹了好几层，林下参的红木盒子外面又套了一层泡沫，鹿茸用硬纸板夹住再缠胶带，林蛙的袋子外面又套了两层密封袋防止串味。
每一样都包得严严实实，手法专业得很。
“地址写哪儿？”
刘菊抬头问。
许斌把家里的地址念了一遍，刘菊拿笔在快递单上唰唰写完，把单子拍在箱子上，又用胶带缠了好几圈。
“放心，今天下午就发走。两三天能到。到了之后你们检查一下，有任何问题直接找我，包退包换。”
许斌点了点头，说了声谢谢。
刘菊笑着摆摆手：
“自家人客气啥。陈颖跟我多少年的交情了，她带来的亲戚就是我的亲戚。”
陈颖拍了拍刘菊的手，两个老同学又聊了几句家常，约了下次一起吃饭，三人才告辞。
走出药材批发市场，阳光正好。
许斌空着手，几万块钱的货变成了一个快递单号，省去了拎着大包小包的麻烦。
算算时间也该回去了，因为大姨子姚欣那边来电话催了。
三姐叶轻语已经给她们安排好了一个剧组，差不多该到了她们进组拍摄的时候。
虽然只是花瓶角色，但据说戏份也是特别的重，她们完全没这方面的经验就催促着许斌赶紧回去陪着。
再一个就是盲盒数量原本是0，让许斌一时间有点焦虑，欣喜的是突然变成了1。
“叮……恭喜宿主完成任务：母女的盛宴。”
“叮……任务奖励：盲盒（1）已发放至背包。”
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